2021/12/21 15:11
こんにちは😊🎄
もうすぐクリスマス🎅
皆さんはクリスマスケーキ🎂お決まりですか?
私は今年は、クッキーとカップケーキをクリスマスっぽく作ろうかなぁとか考えています🧁🍪
先日娘と作った動物ビスケットブラウニー🦌
なかなか家族に好評だったので、レシピを載せておきます★
A 板チョコレート(ブラック)3枚
(手で小さく割っておく)
食塩不使用バター 70g
牛乳 40ml
上白糖 60g
卵 2個(常温に戻しておく)
B 薄力粉 60g
ココアパウダー 13g
ベーキングパウダー 2g
①耐熱ボウルにAを入れてふんわりラップをかけ、電子レンジで1分20〜30秒加熱する。そのまま少し置いて溶かし混ぜる。
② ①に上白糖、卵の順に加え、泡立て器でよく混ぜる。
③ Bをふるいながら加えて、ゴムべらでザックリと切るように粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
④ 型(18cm×18cmのスクエア型)に平らに流し入れて、ビスケットを並べ160℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。
⑤焼き上がったら型のまま粗熱を取り、ラップをかけて完全に冷ます。(粗熱を取った後ラップをかけるとしっとりする)
以上で完成です😊🎄

型に入れてビスケットを並べて焼きます⭐︎
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ぜひぜひ作ってみて下さいね🥣💓
